Jeu photo -*-*-*-*-*-*- Du côté de chez Ma' Thème

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Du côté de chez Ma'

Thème de ce samedi :

Été

 Parlons patrimoine Savoyard.

Le Beaufort d'été est fabriqué quand les vaches "TARENTAISE" ou "TARINE"

Sont à la pâture, y compris à l'alpage du 1er juin au 31 octobre.

C'est l'alimentation des vaches, riche et diversifiée "je confirme par mes photos à 1600 m",

Plus de 130 espèces végétales différentes au m2

Qui lui donne une pâte plus jaune et un goût plus fruité.

 Dernière balade dans le Beaufortain.

Comments

[George-claude]

on en n'a l'eau à la bouche! bonne semaine

[chantai]

Les vaches au champ donne un lait tellement différent !

[Catichou72]

Hummmm, tu me fais saliver !

Belle semaine !

[Jigs]

... ce qui le rend meilleur que le Beaufort d'hiver. Enfin, à mon goût...

Oui, l'été, les vaches en pâturage, l'écho de leurs "sonnailles" entre les montagnes, toute une ambiance... :)

[Ava]

une belle vache, de beaux pâturages, que demander de plus ?

[Agnes]

Mmh du fromage d'ete je n'y avais pas penser et ne savais meme pas que ca existait!

Bon week end

[Brigitte]

Hummm il doit être délicieux le fromage produit avec le bon lait de ces jolies vaches qui sont tellement bien dans ces alpages l'été

Bon dimanche

Bisous

[🌹CathyRose]

Ton interprétation de l'été me convient parfaitement ! La montagne, des vaches, du fromage ... le trio gagnant !

Bel après-midi Brigitte

Cathy​

[Nanou]

Bonjour,

J'adore voir ces jolies vaches brunes qui pâturent !

Belles photos,bon fromage, tout y est.

[Ceriseviolette]

Une jolie vache bien nourrie pour un délicieux fromage . Des prairies de toute beauté. Que demander de plus ?

Bises

[Miss Gleni]

J'aime ce bon fromage ;

bises / Nicole